Onze waarden

Ecologie

Vanuit ecologisch oogpunt konden we verschillende positieve aspecten benadrukken, we zagen dat voor dezelfde hoeveelheid voedsel , het insect ons 25 keer meer proteïne zal geven dan rundvless of dat het 300 keer duurder is minder water voor insecten dan voor vee.

Economie

Ons doel is om te bewijzen dat een project vol ethiek en principes zeer winstgevend kan zijn. Bovendien behoudt een economie die met dergelijke principes werkt eerder het algemeen welzijn dan het individuele goed zoals we momenteel in de huidige economie leven.

Bedrijf

Little Food is gebaseerd op het principe van een man , een stem. Bovendien is het een bedrijf waar de teamsfeer voorop staat.

” De smaak van onze producten is essentieel en gezocht om het hedonistische deel van ons project te vullen”

Juist het feit van het voeren stelt ons in staat om elementen buiten ons eigen materiaal te integreren. We willen een voedsel bieden dat rijk is aan betekenis.

Bovendien heeft de krekel uitzonderlijke voedingskenmerken

Als ondernemer zijn wij begiftigd met een avoonturlijke geest en geloven in een veelbelovende toekomst.

Door entomophagie (consumptie van insecten door mensen) te beoefenen door 2 miljard mensen op aarde , kunnen we onze comfortzone verlaten door onze eigen barrières te verkennen. Als we krekels eten, kunnen we reizen en ons zo aan andere culturen voorstellen.