Les qualités nutritionnelles de la farine de grillon lui confère de nombreuses propriétés. Voici une liste des profils de personnes qui pourraient particulièrement tirer bénéfice de ses qualités. Au delà de ces profils les propriétés anti-oxydante, anti-fatigue, tonifiant musculaire, et autres peuvent bénéficier à tout un chacun. Cette analyse a été réalisée par Pascale Luyts, nutritionniste.

Super complexe anti-oxiydant

Vitamine C, Vitamine E, Vitamine B9, Zinc, Sélénium, Fer et Oméga 3

Les flexi/végétariens

Vitamine B12, B6, B2, B5, Fer, Zinc et protéines

Les sportifs

Protéines, Fer, Magnésium, Calcium, Zinc, Vitamine B1, B5, C, B12, et antioxydants

Les femmes enceintes et les enfants

Vitamine B9, C, Zinc, Oméga 3 et 6

Les personnes fatiguées

Vitamine B, C, Magnésium, Fer et Zinc

Les hypotyroïdies

Sélénium, Zinc et Fer

Les personnes a tendance anémique

Vitamine B2, B5, B12, Fer et Magnésium

Perte de poids et augmentation de la masse musculaire

Protéines complètes, vitamines, minéraux et oméga 3

Les personnes âgées

Protéines complètes, vitamines, minéraux et oméga 3

Anorexie

Complexe protéiné, vitamine B12 et minéraux

Post chirurgie bariatrique

Protéines complètes, vitamines, minéraux et oméga 3